Поварские колпаки в Астане
Повара – работники заведений общепита, поэтому важно, чтобы они не только хорошо готовили, но и всегда безупречно выглядели. Для этого используется спецодежда, которая характеризуется практичностью, удобством. Также она защищает блюда от попадания различных загрязнений. Особенно важно использование головного убора для повара, его наличие всегда обязательно. В каталоге компании IVUNIFORMA вы можете выбрать и купить подходящий колпак для повара – в наличии представлены десятки моделей разных фасонов, среди которых каждый сможет найти идеальный для себя вариант. Доставка товаров осуществляется по Нур-Султану и другим городам Казахстана.
Виды и особенности
В нашем каталоге по доступным ценам предлагаются разные виды головных уборов:
- классические белые — женские и мужские;
- модели «Гриб», «Шеф-повар»;
- однотонные банданы и косынки разных цветов;
- тюбетейки с разными принтами;
- береты и козырьки с сеткой;
- одноразовые шапочки.
Правила выбора головного убора
Основными требованиями, которые предъявляются к униформе для поваров, являются чистота, безопасность и комфорт для самого сотрудника. При выборе важно обращать внимание на тип материала, который должен быть экологичным. Работа на кухне сопровождается высокой влажностью и перепадами температур, поэтому синтетические материалы для поварских колпаков не подойдут.
Также важна и износостойкость кулинарных шапок, шляп и кепок. Стирать рабочую форму приходится очень часто, но это не должно негативно сказываться на ее внешнем виде. Желательно, чтобы ей не требовалась и глажка, поскольку на столь тщательный уход часто не остается времени.
Под поварским колпаком должны полностью прятаться волосы — это является одним из главных критериев. Волосы любой длины могут естественным образом и незаметно выпадать, но они точно не должны оказаться в еде.
Помимо этого, часто форма используется для обозначения различий по квалификации — так, у шеф-поваров и стажеров одежда может быть разных цветов. А еще на ней может быть нанесен логотип заведения.
Работа повара не обходится без пятен на одежде, даже на колпаке. Из-за этого может потребоваться использование агрессивных химических веществ для устранения загрязнений. Качественные материалы должны без изменения своего вида переносить регулярный контакт с ними. Помимо этого, ткань должна быть плотной и прочной, поскольку механические воздействия также типичны при работе на кухне.
Купить такую спецодежду важно не только для поваров, но и для всех остальных кухонных работников. Это одна из основных составляющих репутации кафе или ресторана, поскольку это влияет на эстетику, комфорт и здоровье посетителей, а также вкус блюд. Для сотрудников, которые редко контактируют непосредственно с пищей, можно купить бумажные одноразовые модели — это более выгодно.
Нельзя забывать и о комфорте. Если колпак для повара изготовлен из натуральных качественных материалов, жарко в нем не будет, а значит, сотруднику в течение всего дня будет удобно.
